Il pubblico internazionale mostra un’attenzione crescente nei confronti della cucina giapponese rendendo i cuochi, che ne hanno una conoscenza, figure professionali ricercatissime.
I nostri corsi seguono un programma completo e dettagliato che rispetta le tradizioni e le usanze della cultura nipponica. Questo ti permetterà di apprendere tecniche base, seguendo l’arte culinaria giapponese.
I corsi sono condotti da professionisti del settore, Chef di fama internazionale con esperienze lavorative nelle migliori cucine di tutto il mondo; Asia, Europa, Nord America.
